Цагаан чинжүү - Хунан Пепперсийн төлөөлөгч

Цагаан перцийг түлэх, тайрах, усгүйжүүлэх, хадгалах гэх мэт аргаар боловсруулснаар халуун ногоотой, яруу, анхилуун үнэртэй, сэргээгч, ходоодыг сэргээж, хоол идсэний дараа тав тухтай болгодог.


Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй

Бүтээгдэхүүний шошго

Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт

205A3053

Цагаан чинжүү буюу давсны чинжүү нь Хунан мужийн Лиуян хотын хүмүүсийн өөрсдөө хийсэн даршилсан цагаан чинжүүгээс гаралтай.Энэ нь олон төрлийн чинжүү биш, харин хиймэл аргаар боловсруулсан ногоон чинжүү юм.Урьд нь цагаан чинжүү хийх гол зорилго нь амтыг нь өөгшүүлэхийн тулд биш харин идэж чадахаасаа илүү чинжүүг хадгалах явдал байв.

Цагаан чинжүү-Хунан Пепперсийн төлөөлөгч9

Цагаан чинжүүг ихэвчлэн Хунань улсын долоон одтой чинжүүгээр хийдэг.Энэ төрлийн чинжүү нь дунд зэргийн хэмжээтэй, ногоон, хар өнгөтэй, гөлгөр арьстай, хүчтэй, цэвэр халуун ногоотой амттай байдаг.Хунаньчууд наранд тавьж, тусгай амтлагчаар хадгалдаг.Ногоон өнгө алга болоход чинжүү цагаан болж хувирдаг бөгөөд үүнийг цагаан чинжүү гэж нэрлэдэг.Цагаан чинжүү хийх хамгийн чухал хэсэг нь нарны туяа байдаг тул хүмүүс зуны нохойн өдрүүдэд үүнийг ихэвчлэн сонгодог.

Цагаан перцийг түлэх, тайрах, усгүйжүүлэх, хадгалах гэх мэт аргаар боловсруулснаар халуун ногоотой, яруу, анхилуун үнэртэй, сэргээгч, ходоодыг сэргээж, хоол идсэний дараа тав тухтай болгодог.Гахайн махаар шарсан, үхрийн махтай шарсан, загастай чанасан, загасны дотор эрхтэнтэй чанасан, тахианы махтай шарсан, гахайн махаар жигнэх гэх мэт олон төрлийн хоол хийхэд тохиромжтой.

Цагаан чинжүүтэй шарсан судалтай гахайн мах нь халуун ногоотой, шинэхэн, хоолны дуршилтай байдаг.Одоо яаж хийхийг харцгаая.

Орц: судалтай гахайн мах, цагаан чинжүү, улаан чинжүү, улаан чинжүү, цагаан гаа, давс, MSG, элсэн чихэр, хоол хийх дарс, шар буурцаг сумс, усны цардуул, хүнсний тос.

Алхам

1. Судалтай гахайн махыг угааж, нимгэн зүсмэл болгон хуваасан.
2. Цагаан чинжүү, улаан чинжүүг шоо болгон хайчилж, хойш тавь.
3. Цагаан гаа, цагаан гаагаа нилээд хэрчиж, хойш тавь.
4. Вок руу тос асгаж, 50% халуун хүртэл халааж, анхилуун үнэртэй болтол нь шарсан мах, цагаан гаа нэмнэ.
5. Судалтай гахайн мах хийж, тос бага зэрэг гарч иртэл хуурч, дараа нь хоол хийх дарс, шар буурцаг сумс нэмнэ.
6. Цагаан перец, улаан перец нэмээд сайтар хутгана.
7. Давс, MSG, элсэн чихэр, цардуултай соустай амтлагч нэмээд үйлчилнэ.


  • Өмнөх:
  • Дараачийн:

  • Энд мессежээ бичээд бидэнд илгээгээрэй