Амтлагч

  • Чили нунтаг

    Чили нунтаг

    Чили, Solanaceae төрөл.Боловсорч гүйцсэн зэргээр нь ногоон чинжүү, улаан чинжүү хоёр хуваагддаг.Шинэ ногоон, улаан чинжүүг үндсэн хоол болгон ашиглаж болно.Боловсруулсны дараа улаан чинжүүг хуурай чинжүү, халуун амтлагч гэх мэт болгож, хоол хийхэд голчлон хэрэглэдэг.